Remise du label Eco-défis
Quatorze chefs d’entreprises artisanales du Pays Lauragais distingués dans le cadre de l’opération Eco-Défis en Pays Lauragais
Lundi 29 novembre, a eu lieu à Villefranche de Lauragais, la quatrième remise du Label Eco-défis des commerçants & artisans.
Lors de cette soirée, ont été mises à l’honneur 11 nouvelles entreprises labélisées et 3 artisans ayant consolidés leurs engagements dans l’opération.
L’atelier des 4 mains – Revel,
Atelier d’une seconde vie – Gardouch,
Atelier Kyko – Caraman,
Boulangerie Cathelat – Fendeille,
Callune Bijoux – Payra sur l’Hers,
Fil et Paillettes – Caraman,
I fil good – Castelnaudary,
Les filles d’à côté – Castelnaudary,
Mamie Bonbon – Revel,
M coiffure – Castelnadary,
Sabonadis – Calmont,
Pastel Audition – Villefranche de Lauragais,
La gourmandise de Paul – Calmont,
La Bulle Naturelle – Revel.
Les entreprises labélisées 2021.
Au total, 28 entreprises du territoire sont engagées dans l'aventure, et ayant obtenu le label Eco-défis ECO-DEFIS. Ces artisans et commerçants exercent dans une large palette de métiers des secteurs de l’alimentaires, des services et de la fabrication.
Le Label récompense la mission qu'ils viennent d'accomplir = réaliser au moins trois défis en faveur du développement durable, parmi une liste répartie en huit thématiques environnementales (prévention des déchets, diminution des consommation d’eau, maitrise de l’énergie, transport doux, produits locaux ou labélisés, préservation de la biodiversité, sensibilisation des parties prenantes, implication sociétale).
Les actions concrètes mises en place vont de l’utilisation de produits locaux (circuit court) ou éco-labélisés (bio, nature et progrès…), à la prévention des déchets (développement de consigne), en passant à l’insertion des jeunes en accueillant des apprentis ou stagiaires.
Eco-défis est une opération régionale déclinée par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat de l’Aude, de la Haute- Garonne, du Tarn et le PETR du Pays Lauragais.
Il s'agit de valoriser les entreprises volontaires qui s'engagent pour le développement durable à travers l'obtention du label « Eco-Défis des commerçants et artisans ».
Co-financée par le programme européen LEADER, l’ADEME et la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, celle-ci propose aux artisans et commerçants de les accompagner gratuitement dans la mise en place d’actions concrètes pour réduire l’impact de leur activité sur l’environnement.
